Projekty
Projekt - Schody vedúce do nemecko-slovenskej záhrady
„Schody vedúce do nemecko-slovenskej záhrady“
Spolupráca medzi Spojenou školou Prakovce s BAZ vo Freitali začala prípravnými návštevami v roku 2004 prípravnými návštevami oboch škôl.
BAZ Freital SOŠ Prakovce
Spoločné projekty a výmeny žiakov:
- v roku 2006 v rámci programu SOCRATES sme zrealizovali s partnerským zariadením BAZ Freital obojstranný 2-týždenný pobyt 10 žiakov pod názvom „ Schody vedúce do nemecko-slovenskej záhrady“. V rámci projektu varili žiaci z SŠ Prakovce v reštaurácii BAZinaer vo Freitali a žiaci z BAZ Freital rekonštruovali schody a park SŠ Prakovce.
žiaci SŠ Prakovce v reštaurácii BAZianer
žiaci z BAZ Freital pri rekonštrukcii schodov vedúcich do budovy SŠ Prakovce
- júni 2006 bol pán riaditeľ SŠ Prakovce Ing. Ján Blaškovan a pani PaedDr. Lenka Kaľavská Patzová pozvaný na 15. výročie založenia strediska praktického vyučovania BAZ Freital a dni otvorených dverí.
pán riaditeľ Ing. Ján Blaškovan riad. BAZ Freital pani A. Röhr dni otvorených dverí v BAZ Freital
a pani PaedDr. Kaľavská Patzová
2-týždne praxe vo Freitali
Hneď po veľkonočných prázdninách si 10 žiakov z SOU v Prakovciach pobalilo svoju batožinu a 19.04.2006 o 15.20 z SAD Košice sa vydalo na 13-hodinovú cestu do mesta Drážďany, kde sa zúčastnili 2-týždennej praxe. Dozor počas celého pobytu im zabezpečovali dve učiteľky a to: PaedDr. Patzová a Mgr. Vargová.
Žiaci sa pol roka pripravovali na výmenný pobyt a pomocou E-mailu komunikovali.
Tento výmenný pobyt našich žiakov bol organizovaní v rámci programu SOCRATES Comenius 1.2 , ktorá tento projekt finančne podporila. Tohto výmenného pobytu sa zúčastnilo 9 žiakov z 2.a 3. ročníka odboru kuchár čašník a hostinský / Bendík P., Gajdicová S., Jaďuďová I., Jägerová A., Krajňak M., Madeja J., Marcinková S., Šomšak M., Vaškovičová H./ a 1 žiak 3. ročníka odboru stolár / Brutovský M./.
Počas týchto 2-týždňov boli žiaci v zariadení praktického vyučovania BAZ vo Freitali, kde varili v ich reštauračnom zariadení „BAZianer“ jedlá zo slovenskej kuchyne. Pod dozorom pedagógov a ich majstrov pripravovali žiaci denne 3 rôzne jedlá pre 60 až 100 stravníkov. Z našej slovenskej kuchyne mali najväčší úspech španielske vtáčiky, rezeň so šunkou a syrom, segedínsky guláš s knedľou, koložvárska kapusta ale veľký úspech mali aj palacinky, lievance a jablková žemľovka s tvarohom.
Stravníci nevediac, aké jedlo sa pod slovenským názvom skrýva, si jedlá zo slovenskej kuchyne pochvaľovali.
Po pracovnej dobe v kuchyni mali možnosť získať nové poznatky a využiť aj vedomosti z nemeckého jazyka, okrem toho bol pripravený aj bohatý program, kde nechýbala možnosť pozrieť si aj okolitú krajinu. Navštívili krásne historické mesto Dresden, kde mali možnosť navštíviť známu pamiatku „ Frauenkirche“ / kostol Márie/, letný zámok v Pillnizi, zámoček s baníckou expozitúrou vo Freitali zo vstupom do štôlne, ktorá bola 52 metrov pod zemou a nechýbala možnosť zahrať si bowling.
Celý pobyt bol založený na využití cudzieho jazyka, praktickej zručnosti a spoznania inej krajiny a kultúry. 2 týždne zbehli ako voda a žiaci sa museli 2.5.2006 v neskorých večerných hodinách rozlúčiť zo všetkými, ktorí sa o nich počas tých 13dní starali. Bol to pre nich veľmi pekný zážitok na ktorý bude hádam ešte dlho spomínať.
Dlho ale bez našich nových nemeckých priateľov neostaneme, pretože 7.5.2006 sme privítali na pôde SOU Prakovce 10žiakov a 2 pedagógov zo strediska praktického vyučovania BAZ z Freitalu, ktorí nám na základe spolu vypracovaného projektu opravia schodište vedúce do budovy SOU.
Popis projektu
Celý projekt sa pripravoval takmer 2 roky, s našim nemeckým partnerom sme ešte pred podaním prihlášky vypracovali jeho koncepciu. Jadro projektu tvorilo spojenie jazykových a odborných schopností žiakov z SOU Prakoviec. Pred výmenným pobytom si žiaci osvojovali odbornú slovnú zásobu z ich odboru kuchár, čašník a stolár. Od septembra 2005 pripravovali jedálny lístok slovenských jedál, ktoré potom varili v partnerskom reštauračnom zariadení „ BAZianer“. Týždeň slovenskej kuchyne mal veľký úspech a žiaci boli spokojný so svojimi výsledkami. Okrem 9 kuchárov sa pobytu zúčastnil aj jeden stolár, ktorý v ich stolárskej dielni vyhotovil detskú stoličku.
Žiaci mali možnosť spoznať aj inú kultúru a jedlá nemeckej kuchyne a pre nich zatiaľ neznámu krajinu.
Jadro projektu však tvorila výstavba schodov do budovy SOU a dreveného posedu ako aj obnova kvetinového parku.
Počas ich výmenného pobytu sa postavili nové schody, ako aj drevený posed a kvetinový park ožil krásou nových kvetín a celkovej úpravy.
žiaci z SŠ Prakovce na praxi v BAZianer vo Freitali
aktivity vo voľnom čase našich žiakov v Nemecku
- následne v máji 2007 navštívili SŠ Prakovce 5 žiaci a traja pedagógovia z CJD Geradstetten. Ich pobyt trval 4 dni, za ktoré si stihli pozrieť krásy východného Slovenska.
